El evento reunirá a compradores de diez mercados internacionales con empresas mendocinas, fortaleciendo las exportaciones y posicionando a la provincia como un hub de negocios para la industria de alimentos y bebidas.
Mendoza continúa consolidando su estrategia de promoción internacional con la apertura de las inscripciones para Mendoza Southern Food 2026, una ronda de negocios que reunirá a compradores internacionales y empresas locales de alimentos y bebidas con el objetivo de generar nuevas oportunidades comerciales y expandir las exportaciones.
Organizado por ProMendoza, el encuentro se desarrollará los días 1 y 2 de septiembre de 2026 en la Bolsa de Comercio de Mendoza y convocará a 20 compradores internacionales cuidadosamente seleccionados junto a 40 empresas mendocinas, en una agenda de reuniones B2B previamente coordinadas para maximizar las posibilidades de concreción de negocios.
Una plataforma para abrir nuevos mercados
La iniciativa busca acercar la oferta exportable mendocina a importadores, distribuidores, cadenas de supermercados y representantes del canal HORECA (hoteles, restaurantes y catering) provenientes de Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Ecuador, Perú, México, Estados Unidos, Marruecos y Taiwán.
El formato del evento combinará un roadshow de compradores, degustaciones de productos y reuniones comerciales personalizadas, permitiendo que las empresas presenten su oferta directamente a potenciales clientes internacionales sin necesidad de viajar al exterior.
Este modelo reduce significativamente los costos de prospección comercial y acelera los procesos de vinculación con mercados estratégicos.
Mendoza fortalece su perfil exportador
La provincia cuenta con una de las matrices agroindustriales más diversificadas de Argentina y busca ampliar la presencia internacional de productos con alto valor agregado.
Durante el encuentro podrán participar empresas vinculadas a una amplia variedad de cadenas productivas, entre ellas:
- Ajo.
- Aceitunas y aceite de oliva.
- Frutas frescas.
- Duraznos en conserva.
- Alimentos procesados.
- Bebidas con y sin alcohol.
- Productos gourmet.
- Especialidades regionales.
La diversidad de la oferta refleja la capacidad productiva de Mendoza y su creciente posicionamiento como proveedor confiable de alimentos de calidad para mercados internacionales.
Continuidad de una estrategia exitosa
Desde ProMendoza destacaron que Mendoza Southern Food forma parte de una política sostenida de promoción comercial internacional que ya obtuvo resultados positivos con eventos como Vinexpo Explorer, donde compradores internacionales visitaron la provincia para conocer de primera mano la oferta vitivinícola local.
Ahora, esa estrategia se amplía hacia toda la industria de alimentos y bebidas, generando nuevas oportunidades para pequeñas y medianas empresas que buscan diversificar mercados y aumentar sus exportaciones.
Cómo participar
La participación tiene un costo e incluye un espacio de trabajo para cada empresa, además del servicio de degustación para las bodegas participantes.
Debido a que los cupos son limitados, las vacantes serán asignadas por orden de inscripción y pago.
La fecha límite para registrarse es el 3 de agosto de 2026.
Para las empresas de alimentos, las consultas pueden realizarse a través de Gerardo Arribas, mientras que las empresas del sector bebidas deberán contactarse con Javier Rojas, ambos pertenecientes a ProMendoza.
Mendoza Southern Food representa una nueva oportunidad para que las empresas locales amplíen su red comercial, accedan a compradores internacionales y consoliden su presencia en mercados de alto potencial, fortaleciendo el posicionamiento de Mendoza como uno de los principales polos exportadores de alimentos y bebidas de América Latina.
